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开小餐馆的五点意见

如今,餐饮业成了热度很高的行业,成了很多人的加盟优选,瞄准了餐饮业带来的市场潜力,自然餐饮业成了备受瞩目的行业了,越来越多的消费者开始注重用餐的质量和环境,朋友一起聚餐也会选择在小餐馆,有时候在家里,不愿自己炒菜想换换口...

2019-04-20 95
呷哺呷哺净利润4.75亿元排第二,谁是国内餐饮第一股?

餐饮股“一哥”让位?呷哺呷哺净利润4.75亿元只排第二3月28日,呷哺呷哺发布2018年度业绩数据显示,2018年呷哺呷哺(00520-HK)实现营收47.34亿元(人民币),同比增长29.2%;净利润为4.75亿元,同...

2019-04-10 108
卤味店“划拳女皇”猜拳揽客成网红,吸粉80万!

近期黄龙溪出现了一位网络红人。这位人称划拳女皇的大姐靠着热情的吆喝和出神入化的划拳手法在网络集聚了极高的人气。在黄龙溪景区里,这位彭大姐算得上近期炙手可热的红人了。她的走红靠的就是她热情洋溢的揽客吆喝和划拳手法。据了解,...

2019-04-10 99
15次调整菜单,营收上升40%,地方品牌如何防守全国品牌入侵?

随着一线头部品牌下沉到二三线城市抢市场,曾经如鱼得水的本地品牌都会或多或少受到影响,甚至被淘汰。而有一家甜品店,深耕区域14年,不仅开了30几家店,并且不惧全国品牌入侵压力,将60平方的面积不断精细化运营,整体业绩超过同...

2019-04-10 70
号外小锅酸菜鱼,精选新鲜自然的食材美味健康的酸菜鱼

经过几年的发展与积累,号外酸菜小鱼在市场上拥有了良好的口碑和品牌形象,多样化的口味足以满足不同顾客的需求,因此吸引了一大批美食爱好者前来光顾。对于广大想要投资创业的朋友来说,号外小锅酸菜鱼的加盟资金不高,品牌实力强大,是...

2019-04-10 91
餐厅要想生意好,挽回老顾客是关键

现在很多餐厅生意不好,都需要调研,没有调研就没有发言权,没有调研,很难得到一对一的交流,就像医生看病一样,只有一对一把脉,才能知道你的问题在哪,为你对症下药!餐厅要想生意好,挽回老顾客是关键那我们的餐厅好多都有问题,可是...

2019-04-10 82
坚持快餐现炒,30年开2700家门店!

快餐首重一个“快”字,为了追求效率,大多数快餐厅都不愿意现炒。但现在的顾客却不仅要求快,还要求好吃,做快餐品质和效率难两全!不过,这个快餐品牌,坚持了30年现炒,如今全球开店2700家。它就是日本的好麦道,除了现炒,它所...

2019-04-09 76